Οι επιδράσεις της ζύμωσης και της ωρίμανσης του κρασιού στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του

dc.contributor.advisor	Γιαννούλη, Περσεφόνη	el
dc.creator	Κοντοκώστας, Σταύρος	el
dc.date.accessioned	2015-01-05T21:42:44Z
dc.date.available	2015-01-05T21:42:44Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.other	9144
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/344	en
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ -- ΕΛΛΑΔΑ	el
dc.subject.other	ΟΙΝΟΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΟΥ -- ΕΛΛΑΔΑ	el
dc.subject.other	ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ	el
dc.title	Οι επιδράσεις της ζύμωσης και της ωρίμανσης του κρασιού στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Excepté là où spécifié autrement, la license de ce document est décrite en tant que Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International