Εκτίμηση της χωρικής παραλλακτικότητας ορισμένων εδαφικών ιδιοτήτων σε εδάφη που καλλιεργείται αμπέλι και συσχέτιση αυτών με την περιεκτικότητα των φύλλων αμπέλου σε θρεπτικά συστατικά, στην περιοχή της Γουμένισσας, στα πλαίσια της Γεωργίας Ακριβείας

Abstract

Στην παρούσα μεταπτυχιακή διατριβή μελετήθηκαν ορισμένες εδαφικές ιδιότητες ενός αμπελώνα, έκτασης 16 στρεμμάτων, βιολογικής καλλιέργειας καθώς και η περιεκτικότητα των φύλλων αμπέλου, του συγκεκριμένου αμπελώνα σε θρεπτικά στοιχεία. Συγκεκριμένα σε 53 εδαφικά δείγματα έγινε η μελέτη των εξής φυσικοχημικών ιδιοτήτων : pH, E.C., Φαινομενική Πυκνότητα, Διαθέσιμος Φώσφορος, Διαθέσιμος Ψευδάργυρος, Διαθέσιμος Χαλκός, Διαθέσιμος Σίδηρος, Διαθέσιμο Μαγνήσιο και Διαθέσιμο Μαγγάνιο. Επίσης έγιναν δύο δειγματοληψίες φύλλων, η πρώτη στις 6-8-2002 και η δεύτερη στις 10-9-2002. Στα δείγματα φύλλων προσδιορίστηκε η περιεκτικότητα, σε Κάλιο, Φώσφορο, Ασβέστιο, Ψευδάργυρο, Χαλκό, Σίδηρο, Μαγγάνιο, Μαγνήσιο και Βόριο. Επίσης προσδιορίστηκε και η περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη. Οι τιμές των θρεπτικών στοιχείων στα εδαφικά δείγματα κυμάνθηκαν γενικά σε χαμηλά επίπεδα με εξαίρεση το χαλκό, του οποίου οι τιμές ήταν ιδιαίτερα υψηλές λόγω των ψεκασμών με χαλκούχα σκευάσματα που είχε δεχτεί ο υπό μελέτη αμπελώνας. Ο εφοδιασμός σε θρεπτικά στοιχεία των φύλλων και στις δύο δειγματοληψίες ήταν επαρκής για τα στοιχεία : Σίδηρος, Μαγγάνιο, Ασβέστιο και Μαγνήσιο και ανεπαρκής για τα στοιχεία : Φώσφορος και Κάλιο. Τα φύλλα που προέρχονταν απ’ την πρώτη δειγματοληψία ήταν οριακά εφοδιασμένα με Βόριο και Ψευδάργυρο ενώ οι τιμές του χαλκού ήταν υψηλές λόγω των ψεκασμών με χαλκούχα σκευάσματα που προαναφέρθηκαν. Κατά τη δεύτερη δειγματοληψία η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο μειώθηκε σε επίπεδα ανεπάρκειας. Ανάλυση παλινδρόμησης μεταξύ συγκέντρωσης θρεπτικών στο έδαφος και στα φύλλα έδειξε ότι μεταξύ αυτών δεν υπήρχε στατιστικά σημαντική συσχέτιση. Τέλος, προκειμένου να γίνει καλύτερη απεικόνιση της χωρική παραλλακτικότητας, με τη χρήση των Γεωγραφικών Συστημάτων Πληροφοριών έγιναν ψηφιακοί θεματικοί χάρτες, διαγράμματα τάσης, ιστογράμματα κατανομής συχνοτήτων και διαγράμματα της ημιπαραλλακτικότητας για όλες τις ιδιότητες που προσδιορίστηκαν στα εδαφικά δείγματα και στα δείγματα των φύλλων.