Μελέτη της επίδρασης φωτοεκλεκτικών υλικών κάλυψης θερμοκηπίων στο μικροκλίμα και την ανάπτυξη σποροφυτών

Abstract

Η αυξημένη ζήτηση λαχανοκομικών ειδών, καθ όλη τη διάρκεια του έτους, δημιούργησε την ανάγκη της καλλιέργειάς τους σε θερμοκήπια. Προκειμένου να γίνει δυνατή η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων στο θερμοκήπιο είναι απαραίτητη η μελέτη της επίδρασης όλων των παραμέτρων που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της θερμοκηπιακής καλλιέργειας, με σκοπό τη βελτίωση της ποιότητας και τη βελτιστοποίηση της απόδοσης. Μια από αυτές τις παραμέτρους είναι το υλικό κάλυψης και ο προβληματισμός που προκύπτει είναι η επιλογή του καταλληλότερου. Σήμερα, κατασκευάζονται πλαστικά υλικά κάλυψης με οπτικές ιδιότητες τέτοιες ώστε να επιδρούν στους διάφορους παράγοντες του μικροκλίματος του θερμοκηπίου και συνεπώς να επηρεάζουν την αύξηση και την ανάπτυξη των φυτών. Οι νέες τάσεις στην κατασκευή υλικών κάλυψης προτείνουν υλικά με ενσωματωμένες χρωστικές έτσι ώστε να μεταβάλλουν το φάσμα του φωτός που εισέρχεται στο θερμοκήπιο με αποτέλεσμα την προώθηση ή την επιβράδυνση της ανάπτυξης των φυτών, προκαλώντας επιμήκυνση ή νανισμό. Επίσης, έχουν δημιουργηθεί υλικά κάλυψης τα οποία αντέχουν χρονικά δυο φορές περισσότερο, βελτιώνουν τη διέλευση του φωτός και βοηθούν στην καταπολέμηση μυκητολογικών και ιολογικών ασθενειών, καθώς και στην απομάκρυνση των εχθρών. Στην παρούσα εργασία μελετήθηκε η επίδραση τεσσάρων διαφορετικών υλικών κάλυψης σε τέσσερα πειραματικά θερμοκήπια στο Αγρόκτημα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στην περιοχή του Βελεστίνου, χρησιμοποιώντας σπορόφυτα τεσσάρων διαφορετικών καλλιεργειών. Τα τρία από τα θερμοκήπια ήταν καλυμμένα με φωτοεκλεκτικά υλικά κάλυψης σε διαφορετικά ποσοστά ενώ το τέταρτο ήταν καλυμμένο με απλό φύλλο πολυαιθυλενίου. Το πείραμα πραγματοποιήθηκε σε τρία στάδια και οι μετρήσεις που έγιναν αφορούσαν το ύψος των φυτών, κατά τη διάρκεια και τη λήξη των πειραμάτων, καθώς και τον αριθμό και το μήκος των μεσογονατίων διαστημάτων, το νωπό και το ξηρό βάρος φύλλων και βλαστών και η φυλλική επιφάνεια των φυτών. Τα αποτελέσματα έδειξαν γενικά ότι οι καλλιέργειες επηρεάστηκαν από τις διαφορετικές οπτικές ιδιότητες, όπως αυτές διαμορφώνονταν μέσα από το κάθε υλικό κάλυψης καθώς τα φυτά ήταν ψηλότερα στο θερμοκήπιο με το πιο φωτοεκλεκτικό υλικό κάλυψης από ότι στα άλλα τρία.