Εκχύλιση βιοδραστικών ενώσεων με υπερήχους από φλοιούς ροδιού και ενσωμάτωσή τους σε αναβράζουσα ταμπλέτα
Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from pomegranate peels and their incorporation into an effervescent tablet
Mostra/
Committee member
Απροσδιόριστο/Unspecified
Supervisor name
Λάλας, Σταύρος
Data
2026Language
el
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.
Collections
- Τεκμήρια υπό επεξεργασία [4433]
Except where otherwise noted, this item's license is
described as
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International