Μελέτη του ισχύοντος εθνικού και κοινοτικού νομοθετικού πλαισίου για την ιχνηλασιμότητα, την επισήμανση και τη διενέργεια ελέγχων στα τρόφιμα ζωϊκής προέλευσης
Study of the current national and community legislative framework on traceability, labeling and official controls of food of animal origin

Mostra/ Apri
Autore
Committee member
Κακαγιάννη, Μυρσίνη
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Supervisor name
Γεωργόπουλος, Θεοφάνης
Data
2025Language
el
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.
