Μελέτη του ισχύοντος εθνικού και κοινοτικού νομοθετικού πλαισίου για την ιχνηλασιμότητα, την επισήμανση και τη διενέργεια ελέγχων στα τρόφιμα ζωϊκής προέλευσης
Study of the current national and community legislative framework on traceability, labeling and official controls of food of animal origin
Προβολή/
Όνομα μέλους επιτροπής
Κακαγιάννη, Μυρσίνη
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Όνομα Επιβλέποντος
Γεωργόπουλος, Θεοφάνης
Ημερομηνία
2025Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.
Collections
- Τεκμήρια υπό επεξεργασία [5742]
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International