Θερμοοξεόφιλα βακτήρια σε χυμούς φρούτων και η αντιμετώπισή τους
Thermophilic Acidophilic Bacteria (TAB) in fruit juices and their control
Öffnen
Committee member
Μαλισσιόβα, Ελένη
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Supervisor name
Μποζιάρης, Ιωάννης
Datum
2025Language
el
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.
Collections
- Τεκμήρια υπό επεξεργασία [4433]
Solange nicht anders angezeigt, wird die Lizenz wie folgt beschrieben: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International