Συγκριτική μελέτη ποιοτικών χαρακτηριστικών και της διατροφικής αξίας προϊόντων γάλακτος συμβατικής και βιολογικής κτηνοτροφίας
Interdepartmental postgraduate programme technology, quality and safety of animal origin foods
Mostra/
Committee member
Γούλας, Θεόδωρος
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Supervisor name
Γεωργόπουλος, Θεοφάνης
Data
2025Language
el
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.
Collections
Except where otherwise noted, this item's license is
described as
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International