Συχνότητα εμφάνισης Salmonella σε διαφορετικούς τύπους κρέατος πουλερικών
Incidence of Salmonella in different poultry and poultry products
Mostra/
Committee member
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Κακαγιάννη, Μυρσίνη
Supervisor name
Μποζιάρης, Ιωάννης
Data
2024Language
el
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.
Collections
Except where otherwise noted, this item's license is
described as
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International