Παραγωγή ενζύμων από φυτικές πρώτες ύλες για τις βιομηχανίες τροφίμων, καλλυντικών και φαρμάκων. Μελέτη σκοπιμότητας. Cloudpharm
Production of enzymes from plant raw materials for the food, cosmetics and pharmaceutical industries. Feasability study. Cloudpharm
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/81530/26880.pdf.jpg?sequence=6&isAllowed=y)
View/ Open
Author
Committee member
Απροσδιόριστο/Unspecified
Supervisor name
Λεωνίδας, Δημήτριος
Date
2023Language
el
Keyword
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.