Ανάπτυξη βιολειτουργικού τροφίμου για άτομα με μεταβολικές διαταραχές
Development of a fuctional food for people with metabolic disorders
View/ Open
Author
Σταμάτη, ΕυφροσύνηSupervisor name
Κουρέτας, Δημήτριος Δ.
Date
2019Language
el
Keyword
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών. Ινστιτούτο Βιολογίας, Φαρμακευτικής Χημείας και Βιοτεχνολογίας.