Μικροβιολογική ποιότητα και ασφάλεια καρκινοειδών

dc.contributor.advisor	Μποζιάρης, Ιωάννης	el
dc.creator	Πλαστήρας, Μιχαήλ Γ.	el
dc.date.accessioned	2017-04-26T09:10:05Z
dc.date.available	2017-04-26T09:10:05Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.other	15739
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/46282
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Τρόφιμα,Συντήρηση	el
dc.subject.other	Καρκινοειδή	el
dc.title	Μικροβιολογική ποιότητα και ασφάλεια καρκινοειδών	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International