Μελέτη της συμπεριφοράς του Staphylococcus Aureus σε υγράλατο μπακαλιάρο κατά τη διαδικασία του ξαρμυρίσματος σε διάφορες θερμοκρασίες
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/46057/14765.pdf.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Τριανταφύλλου, Ευάγγελος Α.Όνομα Επιβλέποντος
Γκόβαρης, Αλέξανδρος
Ημερομηνία
2016Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.