Preface

dc.creator	Arvanitoyannis, I. S.	en
dc.date.accessioned	2015-11-23T10:22:55Z
dc.date.available	2015-11-23T10:22:55Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier	10.1016/B978-012373654-3.50002-X
dc.identifier.isbn	9780123736543
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/25840
dc.source	Waste Management for the Food Industries	en
dc.source.uri	http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84882811480&partnerID=40&md5=89a276c504c4860dca9be36bd0a409f3
dc.title	Preface	en
dc.type	journalArticle	en

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