Προσομοίωση γραμμής παραγωγής και γραμμών συσκευασίας βιομηχανίας κατεψυγμένων λαχανικών & τροφίμων
| dc.contributor.advisor | Λυμπερόπουλος, Γεώργιος | el |
| dc.creator | Μοσχόπουλος, Νικόλαος | el |
| dc.date.accessioned | 2015-07-24T12:23:51Z | |
| dc.date.available | 2015-07-24T12:23:51Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.identifier.other | 4849 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/14412 | en |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.1971 | |
| dc.description.abstract | Η προσομοίωση είναι ένα εργαλείο πρόβλεψης της απόδοσης ενός συστήματος καθώς και της κατανόησης λειτουργίας του. Σε αυτήν τη μεταπτυχιακή εργασία μοντελοποιούμε και τη γραμμή παραγωγής Νοί και τις γραμμές συσκευασίας Νοί και Νο4 της βιομηχανίας τροφίμων Γενική Τροφίμων Α.Ε. Συγκεκριμένα, κατασκευάζουμε ένα αποτελεσματικό εργαλείο διαχείρισης και δοκιμών διαφορετικών σεναρίων παραγωγής και κατανόησης των παραγωγικών διεργασιών των παραπάνω γραμμών. Με τον τρόπο αυτό μπορούμε να προσδιορίσουμε το χρόνο υλοποίησης διάφορων προγραμμάτων παραγωγής ή/και με αλλαγές συγκεκριμένων παραμέτρων να προβλεφθούν μελλοντικές εφικτές τροποποιήσεις του συστήματος. Επίσης, τα μοντέλα που αναπτύσσονται μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρότυπα για ανάλυση παρόμοιων διεργασιών σε βιομηχανίες υψηλών ρυθμών παραγωγής. | el |
| dc.language.iso | el | en |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
| dc.subject.other | ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | el |
| dc.subject.other | ΤΡΟΦΗ -- ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | el |
| dc.title | Προσομοίωση γραμμής παραγωγής και γραμμών συσκευασίας βιομηχανίας κατεψυγμένων λαχανικών & τροφίμων | el |
| dc.type | masterThesis | en |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Πολυτεχνική Σχολή. Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών Βιομηχανίας. | el |
| heal.academicPublisherID | uth | en |
| heal.fullTextAvailability | true | en |
| dc.rights.accessRights | free | en |
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο
Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International