Η αειφορική πλευρά της σύγχρονης γαστρονομίας στην πόλη του Βόλου από την άποψη της κατανάλωσης
The sustainable side of contemporary gastronomy in the city of Volos from the point of view of consumption
| dc.contributor.advisor | Κλαουδάτος, Δημήτριος | el |
| dc.contributor.author | Σαλάτα, Ελένη Ι. | el |
| dc.creator | Σαλάτα, Ελένη Ι. | el |
| dc.date.accessioned | 2024-11-20T09:23:13Z | |
| dc.date.available | 2024-11-20T09:23:13Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.other | 30576 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/85243 | |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.41599 | |
| dc.language.iso | el | en |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
| dc.rights | free | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
| dc.subject.other | Καταναλωτές -- Έρευνα | el |
| dc.subject.other | Βιώσιμη διαβίωση | el |
| dc.subject.other | Διατροφικές συνήθειες | el |
| dc.title | Η αειφορική πλευρά της σύγχρονης γαστρονομίας στην πόλη του Βόλου από την άποψη της κατανάλωσης | el |
| dc.title | The sustainable side of contemporary gastronomy in the city of Volos from the point of view of consumption | en |
| dc.type | masterThesis | en |
| heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος. | el |
| heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Ανθρωπιστικών και Κοινωνικών Επιστημών. Παιδαγωγικό Τμήμα Ειδικής Αγωγής. | el |
| heal.academicPublisherID | uth | en |
| heal.fullTextAvailability | true | en |
| dc.rights.accessRights | free | en |
| dc.contributor.committeeMember | Βαφείδης, Δημήτριος | el |
| dc.contributor.committeeMember | Ματσιώρη, Στεριανή | el |



