Καταγραφή και ανάλυση των περιπτώσεων βιολογικών κινδύνων σε γαλακτοκομικά προϊόντα που δηλώθηκαν σε χώρες της Ε.Ε. τα τελευταία έτη

Κυριτσόπουλος, Γεώργιος Θ.

Reporting and analysis of cases of biological hazards in dairy products declared in EU countries in the recent years

dc.contributor.advisor	Γιαβάσης, Ιωάννης	el
dc.contributor.author	Κυριτσόπουλος, Γεώργιος Θ.	el
dc.creator	Κυριτσόπουλος, Γεώργιος Θ.	el
dc.date.accessioned	2023-11-30T11:09:30Z
dc.date.available	2023-11-30T11:09:30Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.other	28459
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/83150
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.39506
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights	free	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου (Ασφάλεια τροφίμων)	el
dc.subject.other	Τροφικές δηλητηριάσεις	el
dc.subject.other	Τρόφιμα -- Μικροβιολογία	el
dc.subject.other	Γαλακτοκομικά προϊόντα -- Ποιότητα	el
dc.title	Καταγραφή και ανάλυση των περιπτώσεων βιολογικών κινδύνων σε γαλακτοκομικά προϊόντα που δηλώθηκαν σε χώρες της Ε.Ε. τα τελευταία έτη	el
dc.title	Reporting and analysis of cases of biological hazards in dairy products declared in EU countries in the recent years	en
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en
dc.contributor.committeeMember	Κακαγιάννη, Μυρσίνη	el
dc.contributor.committeeMember	Μποζιάρης, Ιωάννης	el

Ficheros en el ítem

Nombre:: 28459.pdf
Tamaño:: 894.3Kb
Formato:: PDF

Ver/

Nombre:: license_rdf
Tamaño:: 805bytes
Formato:: application/rdf+xml

Ver/

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International