Προσδιορισμός της ναταμυκίνης σε ζυμωμένα γάλατα με διαφορική φασματοφωτομετρία

Θεοχάρη, Ευαγγελία Ν.

dc.contributor.advisor	Φλετούρης, Δημήτριος	el
dc.contributor.author	Θεοχάρη, Ευαγγελία Ν.	el
dc.creator	Θεοχάρη, Ευαγγελία Ν.	el
dc.date.accessioned	2023-03-23T08:03:46Z
dc.date.available	2023-03-23T08:03:46Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.other	27074
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/81716
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.38072
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights	free	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Ναταμυκίνη	el
dc.subject.other	Τροφή -- Πρόσθετα	el
dc.subject.other	Αντιμικροβιακοί παράγοντες	el
dc.subject.other	Γαλακτοκομικά προϊόντα -- Μικροβιολογία	el
dc.subject.other	Dairy microbiology	en
dc.title	Προσδιορισμός της ναταμυκίνης σε ζυμωμένα γάλατα με διαφορική φασματοφωτομετρία	el
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en
dc.contributor.committeeMember	Παπαγιάννη, Μαρία	el
dc.contributor.committeeMember	Πεξαρά, Ανδρεάνα	el

Files in this item

Name:: license_rdf
Size:: 805bytes
Format:: application/rdf+xml

View/Open

Name:: 27074.pdf
Size:: 2.647Mb
Format:: PDF

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International