Mostra i principali dati dell'item
Μελέτη της επίδρασης των συστατικών του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στην υγεία και στη νόσο
Study of the effect of extra virgin olive oil ingredients in health and disease
dc.contributor.advisor | Λιάκος, Παναγιώτης | el |
dc.contributor.author | Σαρητσεσμελή, Ελένη Ι. | el |
dc.creator | Σαρητσεσμελή, Ελένη Ι. | el |
dc.date.accessioned | 2023-02-15T09:26:58Z | |
dc.date.available | 2023-02-15T09:26:58Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.other | 26506 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/81149 | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.37505 | |
dc.language.iso | el | en |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights | free | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.subject.other | Ελαιόλαδο -- Απόψεις υγείας | el |
dc.subject.other | Ελαιόλαδο -- Θεραπευτική χρήση | el |
dc.subject.other | Φυτικά έλαια στην ανθρώπινη διατροφή | el |
dc.subject.other | Ελαιόλαδο -- Αντιοξειδωτικές ιδιότητες | el |
dc.subject.other | Λιπαρά οξέα | el |
dc.subject.other | Διατροφή, Μεσογειακή | el |
dc.title | Μελέτη της επίδρασης των συστατικών του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στην υγεία και στη νόσο | el |
dc.title | Study of the effect of extra virgin olive oil ingredients in health and disease | en |
dc.type | masterThesis | en |
heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής. | el |
heal.academicPublisherID | uth | en |
heal.fullTextAvailability | true | en |
dc.rights.accessRights | free | en |
dc.contributor.committeeMember | Γιαννούλη, Περσεφόνη | el |
dc.contributor.committeeMember | Καψωριτάκης, Ανδρέας | el |