Μελέτη της αντιμικροβιακής δράσης του αιθέριου ελαίου ρίγανης κατά της Escherichia coli O157:H7 σε τυρί ανεβατό

dc.contributor.advisor	Σολωμάκος, Νικόλαος	el
dc.creator	Ντάλλα, Δέσποινα	el
dc.date.accessioned	2019-07-03T11:42:26Z
dc.date.available	2019-07-03T11:42:26Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.other	17564
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/50250
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.4075
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Αιθέρια έλαια -- Αντιμικροβιακή δράση	el
dc.subject.other	Τυρί -- Μικροβιολογία	el
dc.title	Μελέτη της αντιμικροβιακής δράσης του αιθέριου ελαίου ρίγανης κατά της Escherichia coli O157:H7 σε τυρί ανεβατό	el
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Excepté là où spécifié autrement, la license de ce document est décrite en tant que Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International