Ανάπτυξη μεθόδου ανίχνευσης και ποσοτικού προσδιορισμού αίγειου γάλακτος στην Φέτα

dc.contributor.advisor	Μούτου, Κατερίνα	el
dc.creator	Φωτεινιάς, Νικόλαος Ι.	el
dc.date.accessioned	2016-12-05T12:49:42Z
dc.date.available	2016-12-05T12:49:42Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.other	14113
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/45715
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.5743
dc.description	Σημείωση: διατίθεται συμπληρωματικό υλικό σε ξεχωριστό αρχείο.	el
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Τυρί -- Ποιοτικός έλεγχος	el
dc.subject.other	Χημεία τροφίμων	el
dc.subject.other	Μοριακοί δείκτες	el
dc.title	Ανάπτυξη μεθόδου ανίχνευσης και ποσοτικού προσδιορισμού αίγειου γάλακτος στην Φέτα	el
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International