Ανάπτυξη μεθόδου ανίχνευσης και ποσοτικού προσδιορισμού αίγειου γάλακτος στην Φέτα

dc.contributor.advisor	Μούτου, Κατερίνα	el
dc.creator	Φωτεινιάς, Νικόλαος Ι.	el
dc.date.accessioned	2016-12-05T12:49:42Z
dc.date.available	2016-12-05T12:49:42Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.other	14113
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/45715
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.5743
dc.description	Σημείωση: διατίθεται συμπληρωματικό υλικό σε ξεχωριστό αρχείο.	el
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	Τυρί -- Ποιοτικός έλεγχος	el
dc.subject.other	Χημεία τροφίμων	el
dc.subject.other	Μοριακοί δείκτες	el
dc.title	Ανάπτυξη μεθόδου ανίχνευσης και ποσοτικού προσδιορισμού αίγειου γάλακτος στην Φέτα	el
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International