Mostrar el registro sencillo del ítem
Προσδιορισμός της αντιοξειδωτικής δράσης ενός ενθυλακωμένου πολυφαινολικού εκχυλίσματος από υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου με μοριακές και κυτταρικές μεθόδους
Assessment of the antioxidant activity of an encapsulated polyphenolic extract from olive mill wastewater with molecular and cellular methods
dc.contributor.advisor | Κουρέτας, Δημήτριος Δ. | el |
dc.creator | Κρεατσούλη, Κωνσταντίνα | el |
dc.date.accessioned | 2016-09-30T10:01:48Z | |
dc.date.available | 2016-09-30T10:01:48Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.other | 12389 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/44402 | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.5318 | |
dc.language.iso | el | en |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
dc.subject.other | ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ -- ΑΝΑΛΥΣΗ | el |
dc.subject.other | ΥΓΡΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ | el |
dc.subject.other | ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟΥ -- ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ | el |
dc.title | Προσδιορισμός της αντιοξειδωτικής δράσης ενός ενθυλακωμένου πολυφαινολικού εκχυλίσματος από υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου με μοριακές και κυτταρικές μεθόδους | el |
dc.title | Assessment of the antioxidant activity of an encapsulated polyphenolic extract from olive mill wastewater with molecular and cellular methods | en |
dc.type | masterThesis | en |
heal.recordProvider | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης | el |
heal.academicPublisher | Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας. | el |
heal.academicPublisherID | uth | en |
heal.fullTextAvailability | true | en |
dc.rights.accessRights | free | en |