Μοριακή μελέτη και ανάλυση των οργανοληπτικών και φυσικοχημικών ιδιοτήτων τεσσάρων ποικιλιών μπανάνας (Musa spp.)

dc.contributor.advisor	Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης	el
dc.creator	Τσατσαρή, Σαββούλα	el
dc.date.accessioned	2016-08-23T11:17:59Z
dc.date.available	2016-08-23T11:17:59Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier.other	3483
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/43731
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.5269
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΜΠΑΝΑΝΕΣ	el
dc.subject.other	ΦΡΟΥΤΑ -- ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ	el
dc.title	Μοριακή μελέτη και ανάλυση των οργανοληπτικών και φυσικοχημικών ιδιοτήτων τεσσάρων ποικιλιών μπανάνας (Musa spp.)	el
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Except where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International