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| dc.creator | Arvanitoyannis, I. S. | en |
| dc.creator | Kassaveti, A. | en |
| dc.creator | Ladas, D. | en |
| dc.date.accessioned | 2015-11-23T10:23:01Z | |
| dc.date.available | 2015-11-23T10:23:01Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier | 10.1016/B978-012373654-3.50009-2 | |
| dc.identifier.isbn | 9780123736543 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11615/25884 | |
| dc.source | Waste Management for the Food Industries | en |
| dc.source.uri | http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-79958011956&partnerID=40&md5=f43d781daba2dfa4ae35d3873504e546 | |
| dc.title | Food Waste Treatment Methodologies | en |
| dc.type | bookChapter | en |
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