Διερεύνηση του μικροκλίματος της καλλιέργειας πιπεριάς σε διχτυοκήπιο

Abstract

Η τεχνική καλλιέργειας εντός των διχτυοκηπίων είναι παγκόσμιός σχετικά καινούργια, ενώ στην Ελλάδα ξεκίνησε την τελευταία πενταετία και δεν έχει εξαπλωθεί δυναμικά. Οι περισσότερες μελέτες αφορούν θερμοκήπια που καλύπτονται με δίχτυα εντομοστεγανότητας. Σκοπός λοιπόν αυτής της εργασίας ήταν η μελέτη του μικροκλίματος της καλλιέργειας πιπεριάς σε διχτυοκήπιο. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήθηκαν τα δύο διχτυοκήπια του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο αγρόκτημα του Βελεστίνου, όπου στο ένα τοποθετήθηκε το δίχτυ σκίασης και στο άλλο το δίχτυ εντομοστεγανότητας και σκίασης. Το κάθε διχτυοκήπιο χωρίστηκε σε 28 ισομετρικά κατανεμημένες θέσεις όπου με τη βοήθεια μιας χειρομεταφερόμενης πλατφόρμας πάνω στην οποία τοποθετήθηκε ένας φορητός ηλεκτρονικός υπολογιστής, ένα ηχητικό ανεμόμετρο τριών διαστάσεων και ένα όργανο καταγραφής θερμοκρασίας και υγρασίας του αέρα, καταγράφονταν οι εξής κλιματικές παράμετροι ανά 5 min σε κάθε θέση : (1) μέτρο ταχύτητας ανέμου σε κάθε διάσταση (u, ν, w), (2) διεύθυνση ανέμου, (3) θερμοκρασία και (4) υγρασία αέρα, σε δυο επίπεδα. Παράλληλα στο κέντρο του διχτυοκηπίου είχε τοποθετηθεί μόνιμα ένα όργανο καταγραφής υγρασίας και σχετικής υγρασίας του αέρα καθώς και ένα πυρανόμετρο για τη μέτρηση της ηλιακής ακτινοβολίας. Για την καταγραφή των εξωτερικών κλιματικών παραμέτρων χρησιμοποιήθηκε ο μετεωρολογικός σταθμός του αγροκτήματος. Για την επεξεργασία δεδομένων χρησιμοποιήθηκε το πρόγραμμα EXCEL με τη βοήθεια του οποίου υπολογίστηκαν οι κανονικοποιημένες τιμές της θερμοκρασίας και της ταχύτητας του αέρα, η τύρβη και η ένταση της τύρβης του αέρα, όπου στη συνέχεια παραστήθηκαν γραφικά με το πρόγραμμα TECPLOT. Τα αποτελέσματα αφορούσαν τόσο το μικροκλίμα στα δύο διχτυοκήπια όσο και την κατανομή μικροκλίματος στο εσωτερικό των διχτυοκηπίων που παραστήθηκε γραφικά με τη βοήθεια του TECPLOT.