Παχυσαρκία, τρόπος ζωής, φυσική δραστηριότητα και διατροφικές συνήθειες μαθητών/τριων πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης στο νομό Πέλλας

Abstract

Σκοπός αυτής της έρευνας ήταν να αξιολογηθεί η παχυσαρκία, ο τρόπος ζωής, η φυσική δραστηριότητα (ΦΔ) και οι διατροφικές συνήθειες παιδιών και εφήβων στην περιοχή της Αριδαίας. Το δείγμα αποτέλεσαν 600 μαθητές -τριες δημοτικού, γυμνασίου και λυκείου. Τα δεδομένα συλλέχθηκαν με το Ερωτηματολόγιο ΦΔ & Τρόπου Ζωής και ένα ερωτηματολόγιο διατροφής 24ώρης ανάκλησης. Η ανάλυση των δεδομένων έδειξε ότι, κατά μέσο το 72% των μαθητών -τριών είχε ‘φυσιολογικό σωματικό βάρος’, το 22% ήταν ‘σωματικά υπέρβαροι -ες’ και το 5% ήταν ‘παχύσαρκοι -ες’, σύμφωνα με τον ΔΜΣ για την συγκεκριμένη ηλικία. Η έλλειψη ελεύθερου χρόνου, οι πολλές ακαδημαϊκές υποχρεώσεις, οι παθητικές δραστηριότητες αναψυχής και οι δραστηριότητες κοινωνικής αλληλεπίδρασης χαρακτηρίζουν τον τρόπο ζωής των νέων. Κατά μέσο όρο μόνο το 31% των μαθητών -τριών πληρούσε τις προϋποθέσεις της ΦΔ για υγεία, ενώ αντίθετα το 69% ήταν υποκινητικοί -ές. Ωστόσο η ΦΔ μειώνεται σημαντικά με την αύξηση της ηλικίας, ειδικά για τα κορίτσια. Επίσης, κατά μέσο όρο μόνο το 40.1% των μαθητών -τριών πληρούσε τις προτεινόμενες συστάσεις των σιτηρών, το 7.46% των φρούτων, το 16.83% των λαχανικών, το 11.06% των γαλακτοκομικών και το 36.76% του κρέατος. Επιπλέον κατά μέσο όρο το 84% των μαθητών -τριών η διατροφή τους χρειάζεται βελτίωση σύμφωνα με την κατάταξη του Δείκτη Υγιεινής Διατροφής. Συμπεραίνεται ότι, η συντριπτική πλειοψηφία των μαθητών -τριών δεν πληροί τις προτεινόμενες συστάσεις ΦΔ και διατροφής παγκόσμιων οργανισμών υγείας. Τα ευρήματα αυτής της μελέτης δείχνουν ότι είναι αναγκαία η εφαρμογή προγραμμάτων πρόληψης και παρέμβασης που να στοχεύουν στην προώθηση ενός τρόπου ζωής με υψηλές αξίες προς την υγεία, δίνοντας έμφαση στη βελτίωση των διατροφικών επιλογών και στην αύξηση της ΦΔ.