Search

Now showing items 1-2 of 2

Μελέτη εμφάνισης αφλατοξίνης Μ1 σε γάλα και προϊόντα του - Study of the presence of aflatoxin M1 in milk and dairy products

Μακρογιάννης, Ευθύμιος Μ. (2025)

Ανάπτυξη ποσοτικού προσδιορισμού επικινδυνότητας της έκθεσης στη διατροφική μυκοτοξίνη ζεαραλενόνη (ΖΕΑ) σε εναλλακτικά προϊόντα κρέατος - Development of a quantitative deterministic dietary mycotoxin zearalenone (ZEA) exposure assessment in meat alternatives

Καγκαρά, Δωροθέα Ι. (2025)