Logo
    • English
    • Ελληνικά
    • Deutsch
    • français
    • italiano
    • español
  • English 
    • English
    • Ελληνικά
    • Deutsch
    • français
    • italiano
    • español
  • Login
Search 
  •   University of Thessaly Institutional Repository
  • Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας (ΤΒΒ)
  • Search
  •   University of Thessaly Institutional Repository
  • Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας (ΤΒΒ)
  • Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Institutional repository
All of DSpace
  • Communities & Collections
  • By Issue Date
  • Authors
  • Titles
  • Subjects

Search

Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 11

  • Sort Options:
  • Relevance
  • Title Asc
  • Title Desc
  • Issue Date Asc
  • Issue Date Desc
  • Results Per Page:
  • 5
  • 10
  • 20
  • 40
  • 60
  • 80
  • 100
Thumbnail

Επίδραση εκχυλισμάτων των ψυχανθών στο σύστημα της γλουταθειόνης ανθρώπινων μονοκύτταρων 

Ιωάννου, Αικατερίνη (2010)
Μελέτες με διατροφικά πρότυπα έχουν δείξει ότι η παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή θεωρείται το καταλληλότερο διαιτητικό πρόγραμμα λόγω των λειτουργικών της συστατικών τα οποία προάγουν την ανθρώπινη υγεία. Ανάμεσα στις άλλες ...
Thumbnail

Επίδραση εκχυλισμάτων ψυχανθών στην ενζυμική δραστικότητα της υπεροξειδικής δισμουτάσης 

Ζήκου, Μαρία (2010)
Τα ψυχανθή αποτελούν μια μεγάλη ομάδα δικοτυλήδονων φυτών που ανήκουν στην οικογένεια Leguminosae. Οι καρποί τους, τα όσπρια, που καταναλώνονται ως τρόφιμα αποτελούν σημαντικό τμήμα της Ελληνικής και Μεσογειακής διατροφής. Είναι ...
Thumbnail

Επίδραση εκχυλισμάτων και κλασμάτων πολυφαινολών που απομονώθηκαν από ελληνικά ψυχανθή στην δραστικότητα της οξειδάσης της ξανθίνης 

Αθανασιάδης, Παντελεήμων (2009)
Ον καρποί των ψυχανθών, τα όσπρια, καταναλώνονται ως τρόφιμα και αποτελούν σημαντικό τμήμα της ελληνικής και Μεσογειακής διατροφής. Τα όσπρια εκτός του ότι έχουν υψηλή διατροφική αξία ως πηγή πρωτεϊνών, περιέχουν και αρκετές ...
Thumbnail

Επίδραση εκχυλισμάτων από σταφύλια στην ενζυμική δραστικότητα της υπεροξειδικής δισμουτάσης 

Παλαιογιάννης, Δημήτριος (2010)
Τα σταφύλια και το κρασί έχουν κερδίσει ιδιαίτερο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια, καθώς έχουν ευεργετικές βιολογικές δράσεις που οφείλονται κυρίως στις πολυφαινόλες που περιέχουν. Από τις σημαντικότερες βιολογικές δράσεις ...
Thumbnail

Μελέτη της επίδρασης εκχυλισμάτων ψυχανθών στη δραστικότητα της καταλάσης με το υπεροξείδιο του υδρογόνου ως υπόστρωμα 

Κανάκη, Μαρία (2009)
Οι καρποί των ψυχανθών, τα όσπρια, καταναλώνονται ευρέως και αποτελούν βασικό τμήμα της Μεσογειακής διατροφής. Τα όσπρια είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, αμύλου και ιχνοστοιχείων ενώ περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυτοχημικών ...
Thumbnail

Μελέτη βιολογικών ιδιοτήτων εκχυλισμάτων από διάφορες ποικιλίες ψυχανθών 

Σπανού, Χρυσούλα (2010)
Thumbnail

Επίδραση κλασμάτων καθαρών πολυφαινολικών μορίων από εκχυλίσματα ψυχανθών στην ανθρώπινη τοποϊσομεράση Ι και στην ευκαρυωτική τοποϊσομεράση Ι από σπόρο σιταριού 

Τσελέπη, Μαρία (2010)
Thumbnail

Επίδραση κλασμάτων καθαρών πολυφαινολικών μορίων από εκχυλίσματα ψυχανθών στην ενεργότητα της ανθρώπινης τοποϊσομεράσης ΙΙ 

Παπαχρήστου, Ευαγγελία (2010)
Thumbnail

Επίδραση εκχυλισμάτων σταφυλιών στην ενεργότητα της ευκαρυωτικής τοποϊσομεράσης Ι του σίτου 

Καλλιαντά, Μελετία Δ. (2010)
Thumbnail

Επίδραση εκχυλισμάτων σταφυλιών στην ενεργότητα της ευκαρυωτικής τοποϊσομεράσης Ι του σίτου - Effects of grape (Vitis vinifera) extracts on the catalytic activity of wheat germ topoisomerase I 

Ματσαρόκη, Άννα (2012)
  • 1
  • 2
htmlmap 

 

Browse

All of DSpaceCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CommunityBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

LoginRegister (MyDspace)

Discover

AuthorΑθανασιάδης, Παντελεήμων (1)Ζήκου, Μαρία (1)Ιωάννου, Αικατερίνη (1)Καλλιαντά, Μελετία Δ. (1)Κανάκη, Μαρία (1)Ματσαρόκη, Άννα (1)Παλαιογιάννης, Δημήτριος (1)Παπαχρήστου, Ευαγγελία (1)Σιδηροπούλου, Ελένη (1)Σπανού, Χρυσούλα (1)Τσελέπη, Μαρία (1)Subject
ΕΝΖΥΜΑ -- ΑΝΑΛΥΣΗ (11)
ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ (11)
ΨΥΧΑΝΘΗ (8)ΤΟΠΟΪΣΟΜΕΡΑΣΕΣ (5)ΣΤΑΦΥΛΙΑ -- ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ (2)ΓΛΟΥΤΑΘΕΙΟΝΗ (1)... View MoreDate Issued2010 (7)2009 (2)2012 (2)Has File(s)Yes (11)
Help Contact
DepositionAboutHelpContact Us
Choose LanguageAll of DSpace
EnglishΕλληνικά
htmlmap