Browsing Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας (ΤΒΒ) by Issue Date
Now showing items 21-40 of 1924
-
Επίδραση φυτικών πολυφαινολών και εκχυλισμάτων των ελληνικών ποικιλιών αμπέλου Μανδηλαριά Σαντορίνης και Ασσύρτικο Σαντορίνης στην επαγόμενη από το υπεροξείδιο του υδρογόνου μεταλλαξιγένεση σε κύτταρα Salmonella typhimurium TA102
(2004)Τα σταφύλια περιέχουν ορισμένες πολυφαινόλες, οι οποίες πιστεύεται ότι δρουν χημειοπροστατευτικά έναντι της εκδήλωσης διαφόρων ασθενειών, όπως σε καρδιαγγειακές παθήσεις και σε διάφορες μορφές καρκίνου, λόγω των ανιμεταλλαξιγόνων, ... -
Αλληλεπιδράσεις μονοκυττάρων-λαμινίνης : σύνδεση μετά από φωσφορυλίωση ή οξείδωση, διαφορές μεταξύ φυσιολογικών ατόμων και ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ
(2004)Τα μονοκύτταρα διαδραματίζουν κεντρικό ρόλο στην ανάπτυξη της αθηρωμάτωσης, μιας πάθησης που προσβάλλει συχνά τα αγγεία ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη. Στην παρούσα εργασία μελετήθηκε η ικανότητα σύνδεσης των μονοκυττάρων ... -
Δημιουργία ελλειπτικών κατασκευών του μεταγραφικού παράγοντα NSCL1 του κοτόπουλου και εύρεση της περιοχής με τη δράση ενεργοποίησης / καταστολής της μεταγραφής
(2004)Οι πρωτεΐνες NSCL1 (Neural Stem Cell Leukemia) και NSCL2 αποτελούν μεταγραφικούς παράγοντες της οικογένειας των bHLH (basic Helix-Loop-Helix) μεταγραφικών παραγόντων. Η οικογένεια των bHLH μεταγραφικών παραγόντων κατέχει ... -
Η επίδραση των επιδερμικών κηρών των φρούτων των ειδών malus commuxis (μήλα), fragaria vesca (φράουλες) και citrus paradisi (γκρεϊπ - φρούτ) στο ρυθμό φωτοαποδόμησης του εντομοκτόνου - ακαρεοκτόνου chlorpyrifos - methyl και του μυκητοκτόνου procymidone
(2004)Στην παρούσα μελέτη παρατηρήθηκαν στο μικροσκόπιο κατόπιν διαφόρων κατεργασιών και άνευ κατεργασίας οι επιδερμικοί κηροί των φρούτων από τρία διαφορετικά φυτικά είδη, μήλα (Mains commuxis) ποικιλίας Golden, φράουλες (Fragaria ... -
Μελέτη δεικτών οξειδωτικού στρες σε αθλητές υπό την επίδραση αναβολικών παραγόντων
(2005)Στην παρούσα εργασία προσεγγίστηκε η σχέση της κατανάλωσης αναβολικών ουσιών (στανοζολόλης και αυξητική ορμόνης) και διατροφικών αντιοξειδωτικών παραγόντων (βιταμίνες C και Ε) και του οξειδωτικόυ στρες στο αίμα ... -
Μελέτες μεταλλαξιγέννεσης επί του γονιδίου που κωδικοποιεί το μεταφορικό RNA της γλουταμίνης (tRNA Gln) από το αρχαίο Pyrococcus abyssi
(2005)Το μεταφορικό RNA (tRNA) είναι το μόριο το οποίο παίζει τον πιο σημαντικό ρόλο κατά της μετάφραση της γενετικής πληροφορίας. Το γεγονός ότι όλα τα μόρια tRNA έχουν παρόμοια δευτεροταγή και τριτοταγή δομή εξυπηρετεί την ... -
Ο ρόλος του COP9 Signalosome στην αποικοδόμηση πρωτεϊνών κατόπιν εντολής του γιββεριλλικού οξέος στο φυτό Arabidopsis thaliana
(2005)To C0P9 signalosome (CSN) είναι ένα συντηρημένο πρώτεϊνικό σύμπλεγμα οκτώ υπομονάδων και εικάζεται πως ρυθμίζει θετικά την αποικοδόμηση πρωτεϊνών μέσω του 26S πρωτεοσώματος. To CSN έχει δειχθεί ότι αλληλεπιδρά με Ε3 λιγάσες ... -
Εκτίμηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας in vitro καθαρών φυτικών φαινολικών ουσιών, εκχυλισμάτων και κλασμάτων των ελληνικών ποικιλιών αμπέλου Ασσύρτικο και Μανδηλαριά Σαντορίνης : έλεγχος για πιθανή συνεργική δράση μεταξύ των φαινολικών ουσιών
(2005)Τα τελευταία χρόνια, ένας μεγάλος αριθμός μελετών επικεντρώνεται στην επίδραση της διατροφής στην ανθρώπινη υγεία και το όριο ζωής. Οι φαινολικές ουσίες, οι οποίες βρίσκονται σε αφθονία σε φυτικής προέλευσης τρόφιμα, έχουν ... -
Καθαρισμός και κρυστάλλωση της m5U μεθυλτρανσφεράσης του tRNA από το αρχαίο Pyroccocus abyssi και από το βακτήριο Bacillus subtilis
(2005)Η μεθυλίωση της ουρακίλης στη θέση 54 (βρόγχος Τ) στο tRNA είναι παρούσα και στα τρία βασίλεια της ζωής (Βακτήρια, Ευκαρυώτες και Αρχαία), αποτελώντας μια ενδιαφέρουσα εστία μελέτης της εξελικτικής καταγωγής της ... -
Τα επίπεδα της ρετινόλης και των ισομερών του ρετινοϊκού οξέος στο ωοθυλακικό υγρό
(2005)Τα ρετινοειδή (retinoids) είναι ουσίες με δράση βιταμίνης Α. Η βιταμίνη A είναι γνωστό ότι παίζει ρόλο στην ανάπτυξη του εμβρύου, λίγα όμως είναι γνωστά για την ύπαρξή της στο ωοθυλακικό υγρό και τον πιθανό ρόλο της στη ... -
Δείκτες οξειδωτικού στρες σε παιδιά προεφηβικής ηλικίας με συστηματική ενασχόληση σε αερόβιο άθλημα (κολύμβηση)
(2005)Το οξειδωτικό στρες και η παραγωγή ελευθέρων ριζών έχει απασχολήσει αρκετά την επιστημονική κοινότητα γιατί όπως φαίνεται είναι μια βασική αιτία για πολλά σύγχρονα νοσήματα όπως το μεταβολικό σύνδρομο, ο διαβήτης τύπου 2, ... -
Η προστατευτική δράση της μελατονίνης στα μιτοχόνδρια κατά τη σήψη
(2005)Η σήψη είναι από τις πιο συχνές αιτίες θανάτου νοσηλευόμενων ασθενών παγκόσμια, αφού συχνά προκαλεί τον θάνατο του 30 έως 70% των σοβαρά προσβεβλημένων ασθενών παρά τις νέες εξελιγμένες θεραπείες και τα ισχυρά αντιβιοτικά. ... -
Υπερέκφραση και καθαρισμός των ανασυνδυασμένων μορφών των πρωτεϊνών Arc1p, MetRS και GluRS του Saccharomyces cerevisiae
(2005)Το μεταφορικό RNA (tRNA) αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες στην αποκωδικοποίηση της γενετικής πληροφορίας. Από την ακρίβεια της αντίδρασης ομοιοπολικής δέσμευσης του συγκεκριμένου μορίου με το συγγενές ... -
Τα επίπεδα της ρετινόλης και των ισομερών του ρετινοϊκού οξέος σε κυρρωτικούς αρουραίους
(2005)Η βιταμίνη Α παίζει σημαντικό ρόλο σε αρκετές βιολογικές δραστηριότητες του οργανισμού όπως η όραση, η αναπαραγωγή , επιθηλιακή ομοιόσταση, η εμβρυογένεση, η αναδιοργάνωση των οστών και την ακεραιότητα του αμυντικού συστήματος. ... -
Προσδιορισμός TNF-α και CEA στο πλευριτικό υγρό και στο αίμα ασθενών με υπεζωκοτική συλλογή
(2005)Σκοπός της εργασίας ήταν να εκτιμηθεί ο ρόλος του καρκινοεμβρυϊκού αντιγόνου (CEA) και του παράγοντα νέκρωσης όγκων (TNF-alpha) στη διαφοροδιάγνωση των υπεζωκοτικών συλλογών. Με χρήση ανοσοπροσροφητικής δοκιμασίας στερεάς ... -
Μελέτη της επαγωγής του "επαγόμενου από την υποξία μεταγραφικού παράγοντα 1-HIF-1" σε λεία μυικά κύτταρα τραχείας υπό συνθήκες in vitro διαφοροποίησης
(2005)Τα λεία μυϊκά κύτταρα των αεραγωγών, όταν βρίσκονται σε πρωτογενείς καλλιέργειες παρουσία ορού εμβρύου βοός, εμφανίζουν έναν μη διαφοροποιημένο «συνθετικό» φαινότυπο. Έχει δειχθεί ότι αν αφαιρεθεί ο ορός από το θρεπτικό ...