Διπλωματικές/Πτυχιακές Εργασίες (ΤΕΤΔ) http://hdl.handle.net/11615/60892 2026-04-17T22:31:41Z Αξιοποίηση ζωικών υποπροϊόντων για παραγωγή οργανικού σαπουνιού http://hdl.handle.net/11615/86226 Αξιοποίηση ζωικών υποπροϊόντων για παραγωγή οργανικού σαπουνιού; Utilization of animal by-products for organic soap production Γλυκατζής, Χρήστος Γ.; Σανιδόπουλος, Εμμανουήλ Α.; Σπανός, Βασίλειος Ι. 2025-01-01T00:00:00Z Μελέτη παρασκευής νέων βιολειτουργικών φυτικών ροφημάτων με βάση τη βρώμη http://hdl.handle.net/11615/84239 Μελέτη παρασκευής νέων βιολειτουργικών φυτικών ροφημάτων με βάση τη βρώμη; Preparation study of innovative oat-based biofunctional plant beverages Βοσνίδου, Παρασκευή Ι.; Τσιώμου, Μαλάμω Ν. 2024-01-01T00:00:00Z Ανάπτυξη ενζύμων για την αποικοδόμηση πλαστικών http://hdl.handle.net/11615/84053 Ανάπτυξη ενζύμων για την αποικοδόμηση πλαστικών; Enzyme development for the degradation of plastics Μενεγή, Μυρτώ Ε. 2024-01-01T00:00:00Z Ανάπτυξη συστήματος διαχείρισης ασφάλειας και ποιότητας (HACCP) σε βιομηχανία παραγωγής εναλλακτικών (VEGAN) γαλακτοκομικών προϊόντων http://hdl.handle.net/11615/84052 Ανάπτυξη συστήματος διαχείρισης ασφάλειας και ποιότητας (HACCP) σε βιομηχανία παραγωγής εναλλακτικών (VEGAN) γαλακτοκομικών προϊόντων; Development of a safety and quality management system (HACCP) in a vegan dairy products production industry Δεμιρτζόγλου, Αικατερίνη Χ. 2024-01-01T00:00:00Z