Ο μεταβολισμός της αλκοόλης στον ανθρώπινο οργανισμό καθορίζεται από πολλούς παράγοντες όπως το φύλο, το σωματικό βάρος, η ταυτόχρονη πρόσληψη τροφής, ο τύπος του ποτού που καταναλώνεται, η χρονική στιγμή της ημέρας που ...