Μελέτη της επίδρασης του αιθέριου ελαίου ρίγανης σε μύδια που συσκευάσθηκαν σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα κατά τη συντήρησή τους στην ψύξη και κατά του Vibrio Parahaemolyticus

dc.contributor.advisor	Γκόβαρης, Αλέξανδρος	el
dc.creator	Τριανταφύλλου, Ελευθέριος	el
dc.date.accessioned	2016-07-06T10:57:38Z
dc.date.available	2016-07-06T10:57:38Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.other	12834
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/43072
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26253/heal.uth.3998
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΜΥΔΙΑ -- ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ	el
dc.subject.other	ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ -- ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ ΔΡΑΣΗ	el
dc.subject.other	ΡΙΓΑΝΗ (ΦΥΤΟ)	el
dc.title	Μελέτη της επίδρασης του αιθέριου ελαίου ρίγανης σε μύδια που συσκευάσθηκαν σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα κατά τη συντήρησή τους στην ψύξη και κατά του Vibrio Parahaemolyticus	el
dc.type	masterThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International