Βιολογικά τρόφιμα - καταναλωτικές πρακτικές - ρητορικές καταναλωτών: μια ανθρωπολογική προσέγγιση της βιοκατανάλωσης στη Λάρισα
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Νταόπουλος, ΒασίλειοςΌνομα Επιβλέποντος
Δέλτσου, Ελευθερία
Γιακουμάκη, Βασιλική
Ματθαίου, Αννα
Ημερομηνία
2011Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Ανθρωπιστικών και Κοινωνικών Επιστημών. Τμήμα Ιστορίας Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας.