Σύγχρονες προσεγγίσεις στην κλινική διατροφή: η ενσωμάτωση μεταβιοτικών σε τρόφιμα ειδικού ιατρικού σκοπού και η τεχνολογία των ready-to-drink προϊόντων
Modern approaches to clinical nutrition: the incorporation of metabiotics into foods for special medical purposes and the technology of ready-to-drink products
Προβολή/
Όνομα μέλους επιτροπής
Σκαμνάκη, Βασιλική
Ζουμπουλάκης, Παναγιώτης
Όνομα Επιβλέποντος
Πλέτσα, Βασιλική
Ημερομηνία
2026Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Collections
- Τεκμήρια υπό επεξεργασία [5737]
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International