Καινοτόμες μέθοδοι και αντιμικροβιακή δράση στα τρόφιμα

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Όνομα μέλους επιτροπής
Πεξαρά, Ανδρεάνα
Σολωμάκος, Νικόλαος
Όνομα Επιβλέποντος
Γκόβαρης, Αλέξανδρος
Ημερομηνία
2024Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.
Collections
- Τεκμήρια υπό επεξεργασία [5724]


