Οφέλη των εντόμων στην ανάπτυξη νέων τροφίμων και αναδυόμενοι κίνδυνοι στην ανθρώπινη υγεία
Benefits of insects in novel foods development and emerging risks to human health

Ver/
Autor
Committee member
Καραπαναγιωτίδης, Ιωάννης
Μποζιάρης, Ιωάννης
Supervisor name
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Fecha
2024Language
el
Materia
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Ανθρωπιστικών και Κοινωνικών Επιστημών. Παιδαγωγικό Τμήμα Ειδικής Αγωγής.
