Τεχνικές ταυτοποίησης προϊόντων ζωικής προέλευσης και εφαρμογές τους στον τομέα της ανθρώπινης υγείας
Techniques for the identification of products of animal origin and their applications in the field of human health
Προβολή/
Όνομα μέλους επιτροπής
Μαμούρης, Ζήσης
Σαραφίδου, Θεολογία
Όνομα Επιβλέποντος
Γιαννούλης, Θεμιστοκλής
Ημερομηνία
2024Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Collections
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International