Συστηματική ποιοτική και ποσοτική ανάλυση δεδομένων επιπολασμού και συγκέντρωσης παθογόνων μικροοργανισμών στο νωπό γάλα
A qualitative and quantitative systematic analysis of prevalence and concentration data of pathogens in the raw milk
Ver/
Committee member
Μαλισσιόβα, Ελένη
Παρλαπάνη, Φωτεινή
Supervisor name
Κακαγιάννη, Μυρσίνη
Fecha
2023Language
el
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής.
Colecciones
- Τεκμήρια υπό επεξεργασία [5724]
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International