Διερεύνηση της παρουσίας της Listeria Monocytogenes σε αλιεύματα και σε χώρους επεξεργασίας αλιευμάτων
Investigation of the presence of Listeria monocytogenes in fishes and in fish processing areas

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Όνομα μέλους επιτροπής
Σούλτος, Νικόλαος
Χατζηχριστοδούλου, Χρήστος
Όνομα Επιβλέποντος
Οικονόμου, Ευάγγελος
Ημερομηνία
2023Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.
Collections
- Τεκμήρια υπό επεξεργασία [5724]


