Ο ρόλος της γαστρονομίας ως είδος βιωματικού τουρισμού στην τουριστική - οικονομική ανάπτυξη προορισμών και η καθοριστική σημασία του μηχανισμού της ανθρώπινης αντίληψης: Η Ελλάδα ως περίπτωση μελέτης
Προβολή/
Όνομα μέλους επιτροπής
Ντυκέν, Μαρί-Νοέλ
Τσάρτας, Πάρις
Όνομα Επιβλέποντος
Μεταξάς, Θεόδωρος
Ημερομηνία
2022Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Οικονομικών και Διοικητικών Επιστημών. Τμήμα Οικονομικών Επιστημών.
Collections
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International