Logo
    • English
    • Ελληνικά
    • Deutsch
    • français
    • italiano
    • español
  • Ελληνικά 
    • English
    • Ελληνικά
    • Deutsch
    • français
    • italiano
    • español
  • Σύνδεση
Προβολή τεκμηρίου 
  •   Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
  • Επιστημονικές Δημοσιεύσεις Μελών ΠΘ (ΕΔΠΘ)
  • Δημοσιεύσεις σε περιοδικά, συνέδρια, κεφάλαια βιβλίων κλπ.
  • Προβολή τεκμηρίου
  •   Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
  • Επιστημονικές Δημοσιεύσεις Μελών ΠΘ (ΕΔΠΘ)
  • Δημοσιεύσεις σε περιοδικά, συνέδρια, κεφάλαια βιβλίων κλπ.
  • Προβολή τεκμηρίου
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Όλο το DSpace
  • Κοινότητες & Συλλογές
  • Ανά ημερομηνία δημοσίευσης
  • Συγγραφείς
  • Τίτλοι
  • Λέξεις κλειδιά

Insect-based feed ingredients for aquaculture: A case study for their acceptance in greece

Thumbnail
Συγγραφέας
Rumbos C.I., Mente E., Karapanagiotidis I.T., Vlontzos G., Athanassiou C.G.
Ημερομηνία
2021
Γλώσσα
en
DOI
10.3390/insects12070586
Λέξη-κλειδί
MDPI AG
Εμφάνιση Μεταδεδομένων
Επιτομή
Although the inclusion of insects in fish diets is officially allowed in the EU since 2017, insect-based aquafeeds have not been widely adopted by the European aquaculture sector. In order to investigate the perceptions related with adoption trends, it is critical to explore the beliefs of people associated with the aquaculture sector on the use of insects in farmed fish diets. A survey was conducted among 228 participants of an aquaculture conference to explore their perceptions on the inclusion of insect meal in fish diets. Additionally, we investigated the attitudes of nine companies operating in the aquaculture and aquafeed sector in Greece that attended the conference towards this direction. The findings of the conference survey provide evidence that there is a wide-range awareness and acceptance regarding the use of insect-based feeds in farmed fish diets among the respondents. This is mainly driven by the expectations for the decline in fishing pressure on wild fish stocks, the reduction of the ecological footprint and the enhancement of the sustainability of the aquaculture sector. The results of the stakeholder survey show that six out of the nine companies that participated in the survey are favorably disposed towards the use of insect-based feeds. Specifically, four of them stated that they would produce or use aquafeeds based on insects. However, the results highlight the need for further research on the implementation of the wider adoption of insect-based feeds in aquaculture. The present study provides some first insights into the use of insect-based aquafeeds in Greece, for which there are no data available. © 2021 by the authors. Licensee MDPI, Basel, Switzerland.
URI
http://hdl.handle.net/11615/78628
Collections
  • Δημοσιεύσεις σε περιοδικά, συνέδρια, κεφάλαια βιβλίων κλπ. [19743]
htmlmap 

 

Πλοήγηση

Όλο το DSpaceΚοινότητες & ΣυλλογέςΑνά ημερομηνία δημοσίευσηςΣυγγραφείςΤίτλοιΛέξεις κλειδιάΑυτή η συλλογήΑνά ημερομηνία δημοσίευσηςΣυγγραφείςΤίτλοιΛέξεις κλειδιά

Ο λογαριασμός μου

ΣύνδεσηΕγγραφή (MyDSpace)
Πληροφορίες-Επικοινωνία
ΑπόθεσηΣχετικά μεΒοήθειαΕπικοινωνήστε μαζί μας
Επιλογή ΓλώσσαςΌλο το DSpace
EnglishΕλληνικά
htmlmap