Μελέτη της αντιοξειδωτικής δράσης «in vitro» αναψυκτικών από την ελληνική αγορά
Assessment of antioxidant activity in vitro of soft drinks from Greek market
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/11615/55747/22634.pdf.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Πέϊος, ΠαναγιώτηςΌνομα μέλους επιτροπής
Κουρέτας, Δημήτριος Δ.
Μόσιαλος, Δημήτρης
Όνομα Επιβλέποντος
Στάγκος, Δημήτριος Φ.
Ημερομηνία
2021Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.