Βιοδραστικές ουσίες στους θαλάσσιους οργανισμούς με εφαρμογές στην τεχνολογία τροφίμων
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Καρανίκας, ΑθανάσιοςΌνομα μέλους επιτροπής
Μποζιάρης, Ιωάννης
Γκάφας, Γεώργιος
Όνομα Επιβλέποντος
Βαφείδης, Δημήτριος
Ημερομηνία
2019Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.