Επίδραση της προσθήκης εκχυλίσματος του φυτού Hypericum perforatum στα χαρακτηριστικά εμπορικών γαλακτοματοποιητών
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Μαρκοπούλου, ΜερόπηΌνομα Επιβλέποντος
Λύκας, Χρήστος
Ημερομηνία
2019Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.