Μελέτη της αντιμικροβιακής δράσης του αιθέριου ελαίου ρίγανης κατά της Escherichia coli O157:H7 σε τυρί ανεβατό
Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Ντάλλα, ΔέσποιναΌνομα Επιβλέποντος
Σολωμάκος, Νικόλαος
Ημερομηνία
2018Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Ιατρικής.