Μικροβιολογική ποιότητα και ασφάλεια καρκινοειδών

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Πλαστήρας, Μιχαήλ Γ.Όνομα μέλους επιτροπής
Βαφείδης, Δημήτριος
Όνομα Επιβλέποντος
Μποζιάρης, Ιωάννης
Ημερομηνία
2016Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.


