Προσδιορισμός της αντιοξειδωτικής δράσης ενός ενθυλακωμένου πολυφαινολικού εκχυλίσματος από υγρά απόβλητα ελαιοτριβείου με μοριακές και κυτταρικές μεθόδους
Assessment of the antioxidant activity of an encapsulated polyphenolic extract from olive mill wastewater with molecular and cellular methods
Öffnen
Committee member
Στάγκος, Δημήτριος
Πετρωτός, Κωνσταντίνος
Supervisor name
Κουρέτας, Δημήτριος
Datum
2014Language
el
Access
free
Academic publisher
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας. Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.
Collections
Solange nicht anders angezeigt, wird die Lizenz wie folgt beschrieben: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International