Διατροφική αξία της τσιπούρας (Sparus aurata L.)

Προβολή/ Άνοιγμα
Συγγραφέας
Παβέλη, ΑγγελικήΌνομα μέλους επιτροπής
Παναγιωτάκη, Παναγιώτα
Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης
Όνομα Επιβλέποντος
Μεντέ, Ελένη
Ημερομηνία
2008Γλώσσα
el
Πρόσβαση
ελεύθερη
Ακαδημαϊκός Εκδότης
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος.


