Οι επιδράσεις της ζύμωσης και της ωρίμανσης του κρασιού στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του

dc.contributor.advisor	Γιαννούλη, Περσεφόνη	el
dc.creator	Κοντοκώστας, Σταύρος	el
dc.date.accessioned	2015-01-05T21:42:44Z
dc.date.available	2015-01-05T21:42:44Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.other	9144
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11615/344	en
dc.language.iso	el	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	en
dc.subject.other	ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ -- ΕΛΛΑΔΑ	el
dc.subject.other	ΟΙΝΟΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΟΥ -- ΕΛΛΑΔΑ	el
dc.subject.other	ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ	el
dc.title	Οι επιδράσεις της ζύμωσης και της ωρίμανσης του κρασιού στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του	el
dc.type	bachelorThesis	en
heal.recordProvider	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης	el
heal.academicPublisher	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος.	el
heal.academicPublisherID	uth	en
heal.fullTextAvailability	true	en
dc.rights.accessRights	free	en

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International